Mi Otro Blog

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viernes, marzo 25, 2011

Día de la Tierra



Mientras reviso la internet para saber más de Japón y su crisis nuclear , de Libia y los otros países árabes aburridos de sus dictaduras y monarquías puestas ahí por el imperio (y hoy sacadas por el mismo), me encontré conmigo mismo en las noticias.

Primero con mi enfrentamiento con el sistema y mi renuncia al Fosis-fierno que me metió en esto de la apicultura - gracias Fosisfierno - y luego con la noticia de la inauguración de nuestra sala de extracción móvil de miel.

En Chile decimos que "El Mercurio miente" y al parecer es así, porque en vez de Sala de Extración Móvil de Miel, la noticia indica que es una "Polinizadora Móvil". ¿cómo será una polinizadora móvil? ¿se parecerá a una abeja?.

La Sala se llama "Mercedes la Joyita" en honor "al carcelero" argentino que nos ayudó a traerla a Chile y nos mostró todas sus "cuevas", milagrosos contactos de un apicultor bien conectado. Gracias Carcelero, suerte en tu cosecha 2011.

Mercedes la Joyita nos costó 30 millones puesta en Chile, y a la fecha, después de 5 temporadas ya ha producido del orden de 182 millones. Más que pagada ...

A si, el título de este posteo viene de que en esta revisión de la internet, me di por enterado de un nuevo día de la tierra. Recomiendo leer este artículo.


jueves, marzo 24, 2011

El Sapo del Ulmo

Nada de menso este Eupsophus calcaratus, mira tu que encontrarlo arriba de la canopia del Ulmo. Digo que nada de menso porque ahí tiene acceso a comerse las abejas y otros insectos que van a libar las ricas flores de este magnifico árbol chileno.

Para fotos de sapos chilenos entrar aqui.

El abstract del artículo que comento:

First record on an amphibian in the canopy of temperate rainforests
of southern South America: Eupsophus calcaratus (Cycloramphidae)
Primer registro de un anfibio en el dosel del bosque templado del sur
de Sudamérica: Eupsophus calcaratus (Cycloramphidae)

We record for the first time arboreal habits in amphibians from the temperate rainforests of southern South America. In April 2006 we collected an individual of Eupsophus calcaratus at 16 m height, in a large Eucryphia cordifolia tree of old-growth forest of Chiloé Island, southern Chile. This species was considered until now as a terrestrial species, and the similarities between forest ground and epiphytic layer may allow this species inhabit the canopy. However, the level of association among these frogs and the forest canopy is unknown. The canopy of southern South America forests remains barely known, and as other forest canopies, may support high species diversity.


Rica Miel


Aun no comenzamos a cosechar. Estamos recién terminando la precosecha.

Marcación de reinas (este año es blanco), anotación de los marcos con abejas, con postura y con miel. Observaciones sanitarias (cría yesificada, salteada, pms, etc). Y por supuestos, estamos juntando toda la miel operculada en las alzas para que a partir del domingo, sea fácil la cosecha.

De acuerdo a la comunicación con la tropa (yo me tuve que quedar a esas lateras reuniones de finanzas y tramites variados), las estadísticas siguen similares. En promedio un alza de miel por colmena, digamos 20 kilos de Ulmo por colmena, digamos unas 27 toneladas.

La tropa bajará mañana viernes que llueve y descanzarán el sábado. Volveremos con tutti el fomingo y sin parar hasta llenar todos los tarros.

El tiempo nos acompaña, aunque cada vez más frío, más aletargado.


miércoles, marzo 23, 2011

Miel el primer afodisiaco


De todo hay en la red.
Siguiendo con la idea de Redoles de darle nuevos usos a la miel,

Total el sexo vende ...

Del link me robe la foto de los monitos enmielados o de luna de miel.

Exportaciones de miel crecieron en un 35% en 2011



El Ministerio de Agricultura, a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), informó que en los dos primeros meses de 2011 las exportaciones de miel anotaron US$ 3,4 millones, con un aumento de 35% con respecto a igual período de 2010.

Gustavo Rojas, director de Odepa, sostuvo que "los precios internacionales de la miel continúan creciendo, producto de la disminución de oferta por parte de los países exportadores, en especial Argentina donde la sequía alteró los flujos de néctar de sus fuentes melíferas. En el caso de la miel chilena, esta demanda se ve potenciada por los atributos de calidad que le confiere la flora nativa como principal fuente melífera, lo que ha permitido acceder a mejores precios en los mercados de la Unión Europea".

El volumen exportado de miel en enero-febrero de 2011 registró 965 toneladas, con un incremento de 24%, respecto a igual período en el año anterior. El precio medio nominal fue de US$ 3,52 dólares por kilo, con una variación porcentual de un 9%.

"En cuanto al aumento de volumen transado, este corresponde, según las empresas exportadoras, a cosechas favorables de sectores cordilleranos de la zona central de Chile. Sin embargo, se constatan bajas de producción en los demás territorios de la zona central, y se espera atentamente la evolución de las cosechas de miel de Bío Bío al sur" afirmó el directivo.

Los principales países de destino de los embarques de miel en el primer bimestre fueron Alemania (80,8%), Francia (14,9%) y Reino Unido (4,2%).

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A los apicultores nos están pagando hoy $1600+iva, osea como US$3.3.-

lunes, marzo 21, 2011

Cosecha de Ulmo


Mejora el panorama para terminar la precosecha, e iniciar la cosecha. Gracias Superluna.

Apuran los apiarios del Alto y La Cancha para poder poner amitraz y sacarnos de encima el PMS.

Faltan por precosechar El Castaño, y Trafun sur Campamento y Curva.

El viernes comenzamos la cosecha y no paramos hasta el tarro 100 ....

De ahí a nutrir, curar nosema con oregano, y nivelar peso a la camara de cría bloqueando la postura de la reina.

Best Honey Use


Interesante que después de una generación, Jack Daniel's saque un nuevo Whiskey, esta vez con Miel. Que ganas de saber como lo acepta el mercado objetivo.

Jack Daniel's is about to roll out its first new expression in a generation: Jack Daniel's Tennessee Honey.

The new libation starts with Jack Daniel's Old No. 7 and mingles it with a special honey liqueur. The result is a smoother, sweeter version of Jack that is just 70-proof. It is a clear and understandable attempt to pull more women into drinking Jack. There is even a cute honeybee on the label. Older drinkers might take a shine to it, as well. I can see my late Aunt Letitia or even my North Carolina Gram sipping Jack's Honey.
http://www.luxist.com/2011/03/18/jack-daniels-tennessee-honey/




O este otro ejemplo es mejor ... me encantó el efecto con las abejas y el menú, claro después de poner tu fecha de nacimiento.



O esta otra idea más antigua y antecesora de Jack's.


UPDATE: 26032011 From Oz the Lyon says that this is the popular honey drink

domingo, marzo 20, 2011

Magna Desprolijidad


Los errores se pagan caro cuando de la maldita varroa se trata.

Revisamos el apiario El Alto en la montaña. Mucho PMS (parasitic mite sindrome), cría salteada, larvas chupadas, colonias muertas. Menos miel de la esperada.

En promedio 5.4 marcos con postura, 10.3 marcos con abejas y 8 marcos con miel

¿No funcionó el ácido fórmico? ¿Se nos disparó la varroa con la espera del Ulmo? ¿Qué nos pasó?

En la tarde-noche, reunión de evaluación con la tropa. Los datos de cada colmena: ID, marcos con abejas (MA), marcos con postura (MP), marcos con miel (MM), edad (RC) y fenología (RR) de la reina más las observaciones (pms, salteada, tic, mansedumbre,otra) ya los teníamos traspasados a Excel.



Alta correlación de larvas, ninfas y abejas muertas en las húmedas piqueras con la observación de PMS en los marcos.

La pregunta era que nos pasó y si eso que nos pasó en el apiario de El Alto lo podíamos esperar en todos los otros apiarios. En total cerca de 1400 colmenas potencialmente involucradas.

El subgerente de Sanidad y Nutrición bosquejó una hipótesis. “Las colonias involucradas son las que trajimos de Tilama (300). Al subgerente de Genética y Multiplicación se le olvido poner tratamiento contra varroa a las colonias que trajimos de allá para polinizar en Gorbea. Luego estaban repartidas y nunca las repasamos con varroicida”. “Esas colmenas llevan 8 meses con un solo tratamiento de ácido fórmico.”

Fácil verificar. Primero la lista de las muertas. Efectivamente, el 86% de las muertas provenía de colonias de Tilama (7 de 8). Luego las con cría salteada y PMS; el 100% provenía de Tilama (revisamos manualmente las primeras 6).

Uff que tranquilidad y vaya lección: Los errores se pagan caro cuando de la maldita varroa se trata!!

Luego estresamos nuestros precarios registros con la pregunta de donde están hoy esas colonias que venía de Tilama. Entre los registros y la memoria de la tropa, llegamos a la conclusión que un gran porcentaje están en El Alto. Hay que seguir revisando apiarios, pero las 480 de Trafun sur vienen de Vilcún, 60 de la Cancha provienen de Cocule y casi el 100% de El Castaño provienen de allá.

El Alto, El Bosque y La Cancha son los apiarios involucrados.



video

Al día siguiente revisamos el apiario El Bosque. Se verifica la conclusión anterior. No había cajones muertos, tampoco PMS. Algo de cría salteada pero puede ser por otra causa que no detallaré aquí. La miel en promedio también era más y en general las colonias se veían más fornidas. En promedio 6 marcos con postura, 12 marcos con abejas y casi 10 marcos con miel.

La próxima semana veremos que nos dicen los otros apiarios y cuanta miel de Ulmo sacamos al final. En todo caso, la proyección está por el lado realista más que por el optimista del posteo anterior.

Bajé a Gorbea a reunión de Gerencias al tercer día. En la mañana sólo alcance a mirar las piqueras del apiario La Cancha. Había dos grupos, las de Cocule, que por fin estaban saludables (piqueras limpias, 2 alzas con miel) y las que venía de Gorbea, donde claramente por las piqueras tiene que haber presencias de las que venían de Tilama. El lunes me encuentro con los datos por colmen.

Esta desprolijidad nos costará caro, ¿cuán caro? Lo sabremos a la vuelta del invierno. Pero tenemos unos 500 núcleos de respaldo, asi que tranquis … pero falta mucho por mejorar.

Al ataque a partir del martes en la madrugada. Con traje de agua o ganas de mojarse. No bajamos en unos 15 días.


martes, marzo 15, 2011

Subimos a la Montaña


Mañana en la mañana subimos a la montaña.
Difícil frase para un extranjero, mucha eñe.
De aquí al viernes podremos trabajar las colonias.

Eso de acuerdo al pronóstico actual.

Entramos a un ciclo de 4 a 5 días.
Estábamos en uno de 7 a 8 días.

Se enfría el sistema.

Pero viene húmedo?.




En todo caso, a menos que la Superluna del sábado 19 cambie la tendencia, promete ser una y larga cosecha, con muchos
tiempos ociosos y un lento avance diario.

Para el sábado tendremos una idea más clara de la cosecha de Ulmo 2011.


Para el sábado debemos estar abajo para participar de la Fiesta de San José, somos la base del equipo de fútbol y de gánesela al Toro.

A gozar ...


domingo, marzo 13, 2011

Llegó el Otoño !!!




El frío llegó para quedarse. Llegó el otoño con cara de invierno.

Sensei informa desde más al sur que la helada pasada si fue tal. Su termómetro marco -2°C en el valle. Por Gorbea +2°C. ¿y en la montaña?.

La imagen de pronóstico a la derecha no muestra nada bueno. Un serrucho más bien frío. Otra helada para el jueves en la noche. Más guita para el lunes. En fin, pésimas condiciones para las abejas.

Malas condiciones para nosotros apicultores también. La abejas deben estar arracimadas, abandonando la miel en las alzas. la miel se enfría y será una cosecha lenta. La miel no correrá, la tombola se trancará. Uff, ya me dio flojera. Y si frío, frio en las tardes - noches montañesas.

Estimo que necesitamos unos 10 días para cosechar lo que tenemos. 10 días duros en la montaña. Pero para eso somos choros, duros, aguerridos apicultores araucanos.

Respecto de las expectativas de mejor precio para nuestra miel a través de la venta al Sr. Corchete, puras expectivas. El Sr. Corchete me contesta por email "We have bought in quite a lot of honey from the south which meets the committed dispatches we have over the next few months. During last week we got distribution in a really major retailer from June 2011 but I do not want to committ to more stock until we have the contract to buy in our hands. This is the stage of building the business and balancing the working capital.

En otras palabras, quedamos sujetos a la venta tradicional a las exportadoras nacionales. El precio está en torno a los $1580+iva. Pero como siempre, primero la miel en los tarros, luego ver cuando nos ofertan.


En el frente japones, sigue la alerta nuclear. Parece que están controlando la situación, pero queda claro que los reactores nucleares en condiciones sísmicas y de tsunami no son buenos. Mucho riesgo. Para un visión experta mirar aquí.

De acuerdo a otras noticias de la red, el impacto del terremoto japones no fue menor:

In other news, the earthquake shortened the length of the day on Earth by 1.8 milliseconds. The earthquake moved the main island of Japan by a total of 8 feet. The earthquake also shifted Earth’s figure axis by about 6 1/2 inches (17 centimeters). The figure axis is different from the rotational axis of the north and south poles and instead describes the amount of wobble off the rotational axis due to uneven distribution of mass.

viernes, marzo 11, 2011

Menos malo que en Japón


Que poco sabemos los seres humanos. Que pequeño que somos ante la naturaleza. Yo preocupado desde mi pequeño mundo en el sur de Chile y despierto con un mega-desastre en Japón.

Nuestro frente frío no fue tan grave. O mejor dicho no está siendo tal. Llovió anoche muy fuerte y hoy la temperatura está más baja. Pero como digo nada en comparación con el terremoto y tsunami de Japón.

Fuerza a todos los habitantes de la Cuenca del Pacífico.

miércoles, marzo 09, 2011

Sigue malo


El pronóstico no mejora.
Ya se ven las primeras nubes de lluvia sobre Temuco y el viento rola hacia norte.

Dramas en el equipo. Depresiones e intentos de suicidio. El "J" en el Hospital de Gorbea. Penas de amol, falta de miel?

Solucionado el problema del Amitraz. Nula respuesta del Sernac (próximo posteo sobre este particular)

La maestranza aún no nos entrega las reparaciones a la Sala de Extracción Móvil.

El GG - representante del socio - anda corriendo en Atacama con su equipo AndesGear


Como vemos, bussiness as usual ...

martes, marzo 08, 2011

Mejor que en Tasmania?



El frente frío sigue firme.

Menos malo que hace unos días, pero igual malo.

Garuga, chubascos, lluvia, más garuga, helada.

Eso nos depara el resto de la semana de Temuco al sur.

Nada bueno.



Donde la floración del Ulmo partió primero (como el zangano de la foto), eventualmente tengan una digna cosecha luego que las abejas se coman lo suyo en estos días sin vuelo.


Para los que nos comenzó más tarde? Ojala que quede algo.

Nuestros colegas de Tasmania que trabajan al primo del Ulmo también les fue mal.

De acuerdo a esta noticia, confirmada por un colega australiano la cosecha fue magra.

Feliz Día



Feliz día apicultoras, abejas y reinas.

Mujeres, madres, hermanas, abuelas, hijas, tías, sobrinas, primas - cercanas y lejanas.

Pacha Mama, Madre tierra, Virgin Mary y de las otras.

Feliz día a todas ...

lunes, marzo 07, 2011

Empeora el Pronóstico



Se pronostica la entrada de un frente frío para el final de la semana.

Llueve desde el miércoles por la noche, con eventuales nieves o granizo para sábado.

Helada de -6°C para la madrugada del domingo.

Lamentable si se cumple esta pronóstico.

Las abejas podrán juntar hasta el miércoles y volverán a sus funciones el domingo a lunes.

viernes, marzo 04, 2011

Ta dando ...



Vengo bajando de la montaña. Estoy en Copec por un cafecito e internet. Hay que ponerse al día con los correos y el weather report.

Al menos 5 dias bonitos (contando hoy) para que las colmenas sigan llenando alzas. Los dos días con lluvia - garuga - no les hará mella. Les servirá para ordenar la colecta de la semana y comenzar a sellar panales.

Ya estamos contentos. Al menos 30 toneladas sacaremos en esta última vuelta. Optimistas sacamos el doble.

Después de esta visita relampago para poner Panapi (1/2 kilo) e injertar un núcleo en las colmenas que no se habían comido la torta de hace 15 días (250 gr). También sacamos algunas alzas que estaban demás. Mejor apredatidas y en 15 días más volvemos a evaluar.

Así son las estadísticas de la montaña:




Esa configuración de colmenas nos permite pensar en un escenario optimisma y otro realista.

Así quedan las cosas por ahora ... mmm ...


miércoles, marzo 02, 2011

Active Jelly Bush


Una nueva miel medicinal sale al ruedo.
Una nueva miel quiere ganarle a la manuka.

Catch the Buzz nos informa ...


Look Out Manuka…Myrtle’s On The Way

Alan Harman

Honey from an Australian native myrtle tree has the most powerful anti-bacterial properties of any honey in the world and could be used to treat antibiotic-resistant bacterial infections that commonly occur in hospitals and nursing homes.

Brisbane-based researchers say myrtle honey has very high levels of the anti-bacterial compound, Methylglyoxal (MGO), and outperforms all medicinal honeys available on the market, including New Zealand’s manuka honeys.


Led by the Queensland Alliance for Agriculture and Food Innovation (QAAFI), a partnership between the University of Queensland and the Queensland government's Department of Employment, Economic Development and Innovation (DEEDI), the research is being carried out in conjunction with the Australian Organic Honey Co. and Medi Bioactive Australia.

The project involves comprehensive trials with honey harvested from a native species of myrtle (leptospermum polygalifolium), which is distributed along the Australian eastern seaboard from the south coast of New South Wales to Cape York, Queensland.

Australian Organic Honey Co. and Medi Bioactive Australia chief executive Carolyn MacGill says the findings show anti-bacterial potency levels that could allow for the development of highly effective anti-bacterial treatments.

“We have had MGO readings in excess of 1,750 mg/kg in certain batches of honey,” MacGill says. “This would make this range of honeys one of the most potent in the world.”

Honeys investigated by the research group were effective as anti-bacterial treatments when used in the range of 500 – 1,750 mg/kg MGO to prevent the growth of methicillin-resistant staphylococcus aureus (MRSA), a common bacterial infection in hospitals and community facilities where residents are immune challenged, such as nursing homes.

Chief researcher on the project, QAAFI scientist Yasmina Sultanbawa says the potency of the honeys mean only a small amount is required to fight infection.

“The sheer strength, due to high levels of active compounds in these honeys, has meant that we have been able to completely inhibit MRSA for example in in-vitro studies with a relatively small quantity of the honey,” Sultanbawa says,



“This means potential products could maintain significant levels of anti-bacterial activity even in surface wounds where the honey is diluted in the bed of the infection.

“Investigations into unconventional remedies that are non-toxic and unlikely to result in resistance to the treatment, such as the QAAFI research into bioactive honeys, is very promising.”

MacGill says the potential of the honeys could ultimately result in a range of highly sought-after products.

“Our research to date has produced overwhelming results in the quest to inhibit the very common infection MRSA at very low percentage rates of application,” she says.

“This could provide enormous benefits for Australian and international medical fraternities and their patients.”

martes, marzo 01, 2011

Alegria, Alegria ...


Parece que era solo algo de "tiempo al tiempo". De saber esperar, del que ríe al último ríe mejor.

Los reportes ahora son más optimistas. En Lastarria dio, en Panguipulli está dando, Malahue y Riñihue a full la semana pasada. ¿Chiloé?, me informan que full floración, no se si está dando, pero ya venden miel de ulmo 2011 a $2000 el kilo en la calle.

Desde el otro lado del masiso, a orillas del Ranco, está comenzando.

Nosotros entremedio subiremos después de las lluvias de esta noche. Esperamos la llegada del Panapi y de baldes para el fórmico.

Pero como nada puede ser tan fácil, se nos echa a perder el tiempo.
Lluvias mañana, luego 4 dias bonitos, y de ahí frio y más lluvia.

Lamentable que no se sostenga la temperatura. La miel terminará en las camaras. Aguanten chiquillas ....

¿Cómo se usa el Aceite de Orégano?


Mi Sensei dice que va a probar el Oregostim.

Al menos ya compró algunos litros.

Mi Sensei me pregunta que como se usa. Y yo como siempre me confundo, me complico, todo depende ...

Primero separemos soluto de solvente y veamos la concentración, para finalmente enredarnos en la cantidad total.

El Timol que se ha usado con resultados variables es principalmente timol (70%), luego carvacrol (20%) y finalmente una minúscula cantidad de otros activos (10%). El oregano es al revés – la misma cantidad de otros activos (10%), pero 70% carvacrol, 20% timol.



A mi modo ver el ingrediente activo novedoso en el orégano es el Carvacrol.

¿Pero el Carvacrol tiene más estudios entomológicos en su calidad de insecticida que en su calidad de medicamento?.

Cuando estudiada en su calidad de medicamento para las abejas, vemos que se ha estudiado como fumigante contra varroa, en productos tipo Apiguard (timol en gel) donde el límite estaría en los 15 gr cada 14 días o 30 gr en total. O como control de nosema; agregándolo al jarabe el límite estaría en una concentración de 0.06% y 3 aplicaciones de 1 litro cada 4 días, emulando las aplicaciones de fumagilina.

ug/organism

95% CL

Products

Organism

N

LC50

low

high

average

Thymol

Mites

560

56.1

10.1

161.1

85.6

Bees

675

210.3

175.7

250.1

212.9

Larvae

675

150.7

132.8

169.6

151.2

Origanum oil

Mites

560

56.1

10.1

161.1

85.6

Bees

675

331.3

270.6

411.9

341.25

Larvae

675

236.4

205.6

270.3

237.95

Journal of Apicultural Research and Bee World 48(4): 263-269 (2009)

DOI: 10.3896/IBRA.1.48.4.06

ug/abeja

50

100

150

200

250

75

g/abeja

0.00005

0.0001

0.00015

0.0002

0.00025

0.000075

20000

g/colonia 20 k

1

2

3

4

5

1.5

10000

g/colonia 10 k

0.5

1

1.5

2

2.5

0.75

1000

g Panapi o Jarabe

1000

0.06%

0.1%

0.2%

0.5%

0.6

g Carvacrol

1

2

5

5%

12

g Os

20

40

100

83

20%

3

g Os

5

10

25

333

Esto último es lo que queremos nosotros hacer con el aceite de oregano – oregostim – emular las aplicaciones de Fumagilina; 3 veces 1 litro/0.06% orégano, cada 4 días. Osea 3 litros por colonia de jarabe con en total 1.8 gramos de aceite de orégano por colonia.

Aquí lo sé, Sensei, ¿cuántas abejas tenía la colonia?. En el caso nuestro eran colonias que llenaban contentas una cámara de cría en otoño; 20.000, 25.000?. Si fueran 20.000, esas abejas recibieron “en promedio” algo menos de 100 ug/ abeja, lo que de acuerdo a la primera tabla de arriba, sería letal para las varroas pero no sería letal para las abejas, sean estas larvas o adultas.

Ahora ojo, piojo, que el oregostim es un preparación en base a aceite de oregano. Hay dos sabores, al 5% y al 20%. Yo uso el al 5%: “en caso de error en la dosificación, esta es 4 veces menos grave”.

Pero vamos. Si queremos 0.06% de oregano en 1 litro, queremos 0.6 cc. Pero como lo que tenemos esta diluido al 5%, entonces tenemos que multiplicar por 20, para saber la cantidad de producto diluido. 0.6 x 20 = 12 cc de oregostim x 3 veces = 36 cc de oregostim por colonia. ¿esta claro?.

Aquí creo que depende de cada uno como le entreguen a sus abejas ese promedio. Puede ser que diluyan la misma cantidad de aceite en más litros de jarabe, entregando al final la misma cantidad absoluta o total (36 cc por colonia de 20.000 abejas) pero en una mayor dilución.

Yo prefiero pensar que es un medicamento y entregarlo concentrado. Y cuando las colonias son más chicas, eventualmente entregarlo más diluido.

Para eso preparamos bolsas de 1 litro, que colocamos sobre los cabezales con pequeñas perforaciones hechas ad-hoc al momento de la aplicación.