Mi Otro Blog

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lunes, agosto 27, 2012

Ladrones ...

Los Negocios paralelos del viejochico mientras bajaban AbeGeo.
¿Llegaran a  buen Término?
Lo que es plagio, robarse las ideas es feo, feo.

Mientras yo intentaba juntar apoyos para armar el Registro de Apicultores y Apiarios de Chile, era boicoteado por Patricio Saez operador de JPM (y también por el viejochico pero eso es para otro posteo, ahora sólo la foto).

Después del Simposio me lo explico todo. Cada uno defendiendo su feudo y este santo weon pensando en el gremio, en todos. Si me han de ver.

Hoy JPM se burla de todos nosotros con sus sistema de Registro, fiel copia de las ideas planteadas por mi en las reuniones de la Mesa de Trabajo por el tema OGM con Anpros, ODEPA y otros. Fiel copia de lo que alcanzó a estar online, con mínimos aportes marketeros.

Que lamentable, pero dicen que así es el mercado. Lleno de ladrones, de aprovechados. Y en este caso, claramente Patricio tiene ventajas comparativas por estar en Santiago y ser amigo de las mafias internas. Siendo un outsider provinciano, que dice las cosas de frente, poco se puede lograr.

Pero lo que no han logrado entender en JPM es el 1,2,3 por mi y por todos mis compañeros. El Registro de Apicultores y Apiarios y cualquier sistema que al final busca la certificación de la producción, debe ser manejado por un tercero no interesado o por el gremio en su conjunto. De lo contrario les servirá para sacarle unas monedas a INNOVA, par que luzca más bonita su web, para impresionar a un par de cliente, pero hasta ahí no más es la utilidad de su sistema.

Por mi lado, sigo intentando, ahora a través de un FIA recién presentado: El Abegeo y El RaaCh son una necesidad del conjunto de la Cadena Apícola, y eso es lo que demuestra el proyecto plagiado por JPM.

sábado, agosto 25, 2012

Vaticinios

En rojo buffer 10 km sobre puntos con semilleros OGM en temporada 2010-2011
Hace un años atrás vaticinaba :

El nuevo mercado probablemente tenga tres niveles.

El nivel I, será para miel tipo china (ultrafiltrada, con antibióticos y adulterada con jarabe de arroz o maíz). Esta será la miel barata, la que destruye el mercado y mantiene el precio bajo. Mucha de esta miel sigue entrando a Europa a través de España y países de Europa del Este.

El nivel II será para buena miel pero que contenga trazas de GMO o PAs. Esta miel de grado II se venderá algo más bajo que el precio actual ya que la etiqueta deberá indicar que la miel tiene trazas de GMO. Los PAs serán el mayor obstaculo, pero subsanable para los blenders.

Y finalmente un tercer segmento, el de la miel miel, libre de todo tipo de contaminación, eventualmente monofloral, con denominación de origen. Esta miel será la más cara, sobrepasando largamente los precios actuales, claro si nuestros exportadores se ponen los pantalones largos y defienden la miel y el Estado ayuda a identificar las áreas de conflicto para evitarlas.

 Un cuarto segmento será el de las mieles medicinales donde nosotros competimos con el Ulmo Activo.

 ¿Dónde se ubica tu miel? ¿Quieres polinizar o producir miel? Tal como dice Ron Phipps ya no será tan fácil la decisión y eventualmente el precio de la polinización deberá subir.

 Interesante como nuestras sociedades van sincerando los temas. El derecho a saber se impone.


En que estamos ...

Ya les conté que me subí a tuiter y que por eso tengo abandonado este espacio. Interesante la interactividad de esa red social. Alto impacto si uno tiene algo porque luchar. No estoy muy seguro que sirva para la venta directa, pero si para enganchar gente hacia algún link.

Me ha servido mucho hasta ahora para seguir la frontera del conocimiento, tanto de temas politico-sociales, como del acontecer científico abejistico y biotecnológico. Pero como dije Tuiter es Adictivo.

La idea de subirme a Tuiter también tiene que ver con la labor de Werken Apicola. Difundir nuestra actividad (aumento demanda interna) y defender sus intereses ante terceros, en particular el gobierno de Chile, tanto para lograr convocar el apoyo de Indap para los colegas más pequeños, como para hacer de contraparte del SAG en los aspectos regulatorios y de protección pecuaria. A Prochile lo he pescado poco.

Siguiendo la floración, veo que ya pasó la floración del Boldo (Peumus boldo) bastante sin pena ni gloria por culpa del mal tiempo. Algunos suertudos estuvimos cerca de plantaciones de Avellanos europeos y tuvimos polen temprano de esa especie (que no debe ser de muy buena calidad nutricional y puede haber sido una partida en falso). Algo temprano vino el Aromo "chileno" (Acacia dealbata) que en realidad es del sur de Australia y Tasmania. Ahora está en su peak de floración en Temuco, pero floreciendo en todo el territorio apicola nacional.

De ahí partieron hace unos días los Canelos (Drimys winteri) y tardiamente los pinos (P. radiata). En las lluvias del Simposio Apicola de Rengo vi los primeros charcos con restos amarillos. La primera vez que vi esto pensé en una emergencia química, azufre. pero no, es polen de Pino que se mueve masivamente con el viento.

Hoy las abejas pecorean en los PicaPica (Ulex europaeus) y comienzan hermosos a florecer los Mimbres gatito (Salix capria). A nivel del suelo dependerá de donde se ubiquen cada cual (toda apicultura es local), en mi barrio he visto algo de pasto del chancho

En las calles de Temuco florecen los ciruelos (de Plaza) y en Requinoa los almendros están en un 50%. La polinización principal será está semana. La helada de hoy sin duda que hará algo de daño en la cuaja de nueces. Allí tenemos 950 colmenas polinizando.

Cuando las pasé a ver post temporal del Simposio Rengo 2012, había varios techos volados y colmenas expuestas. Me detuve en una - que fotografíe in extenso - es una clásico caso donde la genética suceptible no soporta el ataque temprano de Nosema ceranae. Apropos tengo que recuperar esas fotos del compu de la Patrona.

Esta semana del 27/8 al 31/8 el pronostico meteorológico es espectacular. Despejado y con temperatura de vuela a medio día y la primera mitad de la tarde. Ideal para revisar todas las colmenas que quedan en el sur. Nivelar, marcar reinas, nutrir. Chequear varroa, cambiar a cámaras sanitizadas. Anotar muertes invernales y tamaño de cada colonia para hacer estadísticas post invernales.

miércoles, agosto 22, 2012

Conclusiones Simposio Apicola 9x9

Conversando al cierre del Simposio 
Ahora estoy escuchando que es lo que dije a las 5 AM, en la madrugada siguiente al fin del 6to Simposio Apícola de Chile realizado en Rengo la semana pasada.

El Programa el Campo y Ud. de Federíco Petera se realizó desde el Hotel Santa Cecilia donde nos alojamos con Alejandra. No se lo que dije porque a esas horas de la madrugada yo duermo y esta vez después de acostarme a las 3AM retornando de Santiago después de dejar en su hotel al Jefe de los Enemigos, la verdad es que no estaba de lo más afilado.

Escuchen el Programa aquí http://www.apinews.com/es/programa-radio/item/19366-apicultura-en-acci%C3%B3n-programa-del-19-08-2012

Encantadora la ironía y frescura de Martin Braunstein con el Síndrome del Apicultor Ausente y Síndrome del Investigador Confundido para explicar gran parte del CCD / SDC.


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Update: Me estoy escuchando y gran #fail 9x9 = 70% . Claramente las matemáticas no son lo mio en la mañana.

sábado, agosto 04, 2012

Pascual Ramirez Elmes (QEPD)


No se si habras conocido a don Pascual Ramirez Elmes (QEPD) que fallecio recientemente, me gustaría si pudieras comentarlo, para informar a muchos que lo conocieron y no saben lo que sucedio. 


En el diario La Tribuna del viernes 03 de agosto hace un comentario en crónica. Te envio foto con los asociados a APILANG en el CTA. 


Atentamente 
Tío Julio Beltrán Cuevas.

viernes, agosto 03, 2012

Cagamos con el Lupino

El ejercicio era bien oficioso, porque ya Rob Manning del Oeste de Australia había hecho pruebas con la harina de lupino.

Una imagen mas que mil palabras. Se comieron la levadura de cerveza desamargada con miel de ulmo. No tocaron las otros dos: de lupino solo con miel de Ulmo, o la (más obscura) de levadura, miel y lupino.

La harina de lupino no les gusta a las abejas. Dejamos todo adentro para volver a mirar en unos 15 días.

La Controversia Orgánica

Todos sabemos que el mercado de lo orgánico es un gran timo, apropiándome de las palabras del tuitero/blogero español JM Mulet.
robado de algún lado. Polonia creo.

Pero ahora en Chile algunos se ponen nerviosos:

Hola Juanse : Como estas ?, estuve leyendo tu pagina, te felicito, ya que veo que sos el único medio que da noticias y opiniones sobre la apicultura en Chile, deberías darle mas explosión a esto, ya que es una gran falencia en el medio, la comunicación !! Tambien queria saber tu opinión, sobre los datos de ODEPA, publica que se exportaron hasta el 23 de julio, 2126 tn de miel orgánica, fundamentalmente a Alemania.

Yo me pregunto : cuantos productores orgánicos hay en Chile, que empresa certifica tamaña cantidad de miel organica, quien recibe eso en Europa, y mas dudas. 

El SAG, no repara en esto? creo que es, o se puede transformar en un problema grave para la credibilidad de la trazabilidad de la miel chilena en el exterior, ya que si se puede sostener esta mentira, los importadores tendrán derecho a dudar de todo lo que se haga en Chile. y que mejor excusa para seguir bajando precios, o someter los envíos a análisis mucho mas exhaustivos. Sin olvidar que se le paga al productor como miel común. Bueno como lei en tu pagina , un cahuín mas.

Como ya revisamos en un posteo que se ha echo muy famoso (no se si por la foto o por el título)A partir del 1 de enero de 2012 comenzó a regir en Chile el Nuevo Arancel Aduanero ... "

Recién a partir de 2012 se comienza a registrar por separado la miel orgánica (04090010) de las demás mieles (04090090). Entonces de antes de este año sencillamente no sabemos, por lo que, si bien la sorpresa es grande, al menos yo sólo puedo decir: no tengo la menor idea.

No sé cuántos productores existen, no sé qué empresas certifican miel orgánica, como tampoco sé quién les compra en Europa. Tampoco sé qué papel tiene el SAG en todo esto.

Se que lo orgánico es un gran timo, y yo estoy poco interesado en ellos.


Pero sin duda que no puedo dejar de manifestar mi interés en estas estadísticas. Sin que se corte, es una buena oportunidad para estirar el chicle. Efectivamente, como el precio no es reflejo de los precios que uno esperaría del segmento orgánico, sólo cabe suponer un "error involuntario" en la confección de la declaración aduanera.

Hay que hacer una mirada más profunda cuando estén a la vista los datos por empresa exportadora hasta junio, pero sobre todo, estar pendientes de lo que suceda de aquí a octubre, que será el reflejo de bodegas vacías en Europa por una mala temporada propia y ante la expectativa de un verano con Niña en el Hemisferio Sur.


Tuiter es adictivo

En total abandono tengo a Apiaraucania. Todo por culpa de tuiter. @juanseapi se volvió loco participando en esta otra plataforma. Más dinámica, interactiva.

Igual no han pasado muchas cosas desde el posteo anterior.

Comentar el Encuentro organizado por Ceapi se hace como un deber, pero como no estuve presente me restrinjo. Los comentarios de algunos asistentes no son de los mejores. Siempre rescatable la Reina Mayor y los falsos positivos del Pato Saez (charla que escuche completa por streaming y es casi la misma que dio en Temuco).

Me da risa el correo de las brujas. Todos burlándose porque Ceapi está buscando fumagilina para sus colmenas. ¿Falló el Ceapi? Yo digo nada mejor que enfrentar la realidad del apicultor si se quiere ser de ayuda. Que les sea de provecho este enfrentamiento a la Nosema. Que salgan fortalecidos. Igual me pregunto que relación tiene varroa en todo esto. Con tanta prueba de orgánicos se le puede haber disparado la destructor. #oesmuytontoloquedigo (ya me fui a código tuiter ... HT). También me pregunto si la histeria de la fumagilina es por los conteos o por evidencia clínica?

La cifras que muestra Prochile son alarmantes: Una baja de un 67% de la ventas a Alemania y un alza de  20765% a Estados Unidos (lo anterior en volumen de venta en US$FOB) como resumen del impacto de los OGM hasta mayo 2012 y comparado con temporada anterior.

Lo que más se lamentó del encuentro de Ceapi fue la ausencia del plato de fondo prometido y el trabajo en proceso del Mapa del Conocimiento Apicola. Por suerte no fui a Santiago. Sigo reservándome para el Simposio de Rengo.

Se trabaja a toda marcha para que el Simposio de Rengo sea todo un éxito. Esta etapa es angustiosa. Se caen algunos charlistas, hay que buscar otros. En fin me salió traducción y charla. Mi bruja también dará una charla sobre apiterapia #salvandoelespacio

Hay incertidumbre en las filas de como asegurar entradas pal Simposio. Se sugiere contactar a las redes regionales, pero también puedes usar la opción de inscripción online y transferencia electrónica.